Menù
Menu’ di Natale2011
Aperitivo Christmas Dry
Insalatina di tacchinella al balsamico e melograno
Flan di cardi con crema tiepida all’acciuga
Cotechino in sfoglia con pure di patate
Medaglioni di polenta al forno con funghi al funghetto
Risotto all’arneis e raschera
Raviolini in brodo al ristretto di cappone
Cappone lesso con salse
Panettone con crema chantilly e cioccolato
Vini , moscato e caffe’
T.T.C.: 38,00 €. p.p.
Insalatina di tacchinella al balsamico e melograno
Flan di cardi con crema tiepida all’acciuga
Cotechino in sfoglia con pure di patate
Medaglioni di polenta al forno con funghi al funghetto
Risotto all’arneis e raschera
Raviolini in brodo al ristretto di cappone
Cappone lesso con salse
Panettone con crema chantilly e cioccolato
Vini , moscato e caffe’
T.T.C.: 38,00 €. p.p.
Cenone di capodanno 2011 /2012
Cocktail di San Silvestro
Petto anatra con crema di mirtillo
Insalatina di tacchinella
Carpaccio di salmone al pepe verde
Flan di verdura con fonduta al raschera
Zampone con lenticchie del buon augurio
Tajarin alla finanziera
Risotto alle nocciole
Bocconcini di Vitello al moscato
Mini tortino alla mele
con crema alla zajbajone
Vini , moscato e caffe’
T.T.C.: 55,00 €. p.p.
Petto anatra con crema di mirtillo
Insalatina di tacchinella
Carpaccio di salmone al pepe verde
Flan di verdura con fonduta al raschera
Zampone con lenticchie del buon augurio
Tajarin alla finanziera
Risotto alle nocciole
Bocconcini di Vitello al moscato
Mini tortino alla mele
con crema alla zajbajone
Vini , moscato e caffe’
T.T.C.: 55,00 €. p.p.

L'ambiente rispetta l'austerità dello stile rustico langarolo e potrete degustare i vari menù tipici langaroli. La cucina, rigorosamente casalinga curata da Massimiliano, varia di giorno in giorno secondo stagione, spesa ed inventiva mantenendo la vecchia tradizione dell'osteria piemontese.
L'Enoteca offre una vasta gamma di vini Piemontesi con particolare riguardo ai prodotti locali, sarete comunque seguiti e consigliati da Edoardo pronto proporvi un'immediata degustazione.
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